Steak Burger Linz Heritage Angus, lb

Origen: Mezcla de diferentes cortes de la carne de Black Angus, molida para formar hamburguesas.

Perfil de sabor: Sabor intenso a carne, con una buena proporción de grasa que le otorga jugosidad y sabor. El Black Angus aporta un sabor más robusto en comparación con otras razas.

Cocción recomendada: A la parrilla o en sartén, cocinándola a la temperatura deseada. Se recomienda dejarla reposar unos minutos antes de servir para que los jugos se distribuyan.

Guarnición: Pan de hamburguesa de calidad, queso cheddar, lechuga, tomate, cebolla caramelizada y una salsa especial.

Sobre Linz Heritage Angus: programa angus que se caracteriza por un sabor intenso y prolongado gracias a su pequeña producción 100% controlada por la familia Linz y la base genética de Black Angus verificado de todos los animales que entran a su programa. Además, cada pieza de carne es sometida a procesos de añejamiento en húmedo y en algunos casos en seco lo que aumenta terneza y sabor.

Es un programa angus como ningún otro.

Tipo de empaque: bolsa transparente al vacío

Peso aproximado de empaque: 0.5 lb

Temperatura: Congelado